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A chegada do verão sempre representa um marco estratégico para o setor de food service. Com a elevação das...
A indústria de carne suína no Brasil está em um momento de notável expansão, registrando recordes de produção e...
No dinâmico cenário da alimentação brasileira, o arroz e o feijão continuam sendo os pilares inabaláveis da mesa de...
O cenário regulatório brasileiro para a rotulagem de alimentos está em constante evolução, e as recentes discussões...